门牌石是经过加工成型后用作门牌或屏风的特大型专用石材，属于园林石材，也是奇石的一种。门牌石主要用于企事业单位、机关、院校、军队、城市、景点等用于门牌石、雕刻石、刻字石等标志性的形象艺术设计制作。 采用花岗岩门牌石制作的单位门牌石具有气派、大方、高雅、时尚的特色，文化底蕴深厚，令人赏心悦目。

其加工过程是：1、取料:从矿场取出相应大小的石块;(行语:荒料)

2、切块:使用特殊刀具将荒料切割成相应的需求样式;(行语:出样)

3、打磨:实用相应特殊工具对石体进行处理，已达到石体本身材质的展现和客户需求的色泽，寻求视觉冲击效果，多以浑厚、、锐利、霸气特点等等。

4、刻字:按照客户需求，实用特殊工艺(机床刀具或手工)雕琢出相应的图案、Logo等等(包括字体要求、大小、凹陷、凸出)。

5、着色:按照要求或图纸、小样。对相印图案或文字或logo进行着色处理。

6、安装:对加工玩的石体进行地点安装、考虑方面、展现效果的种种因素，一般门牌石都是安装在广阔的地貌，例如:广场、公司门口、标识性建筑、华表附件等等。